Produktbeskrivelse
- Tre sonder med +/- 0,5°C nøyaktighet
- Temperatur kan stilles med 0,1°C
- Alarm og timer
- Dato og tid for senere start
- Automatisk kontroll av vannivå
- Automatisk påfylling av varmt og kaldt vann
- Automatisk og/eller senere omstart av syklus, med varmtvannspåfylling
- Automatisk nedkjøling med kaldtvannspåfylling
- "Anti-shock" glasslokk
- To magnetventiler for vann og en for avløp
- Lagringsplass for 99 program
Fire matlagingsmoduser:
- Cook and Stop: varmeelementet slås av ved endt syklus.
- Cook and Chill: tømming av varmtvann og og påfyll av kaldtvann ved endt syklus
- Cook and Maintain: bibeholder programmert temperatur ved endt syklus.
- Catering: Sous Vide under alle omstendigheter, uten behov for vanntilkobling.