Artikkelnr. P-UNOX/XEBL-16EU-E1xS

Bakertop Big ONE tralleovn, 16 600x400

Teknologisk avansert kombiovn for ferske og frosne bakevarer og gastronomisk matlaging.

Leveres med en tralle.

Antall pr. kolli: 1 STK

Produktbeskrivelse

Teknologisk avansert kombiovn for ferske eller frosne bakeprosesser og for gastronomi matlaging prosesser (dehydrering, damping, langtidssteking,
sous vide matlaging, steking, grilling).

Unox Intensive Cooking and Intelligence Performance teknologier garanterer perfekte resultater.

Automatisk styring av tilberedningsprosesser (CHEFUNOX) for perfekte resultater selv uten utdannet personale.

Tekniske spesifikasjoner

Bredde 892 MILLIMETER
Dybde 1018 MILLIMETER
Høyde 1875 MILLIMETER
Spenning 230V/400V omkoblingsbar
Effekt 29.3 KILOWATT
Kapasitet 16 600x400
Produsent Unox
Serie Bakertop Mind.Maps Big
Modell One