Produktbeskrivelse
- Kapasitet: 10 stk. 600x400 brett (pitch 80mm)
- 9,5" touchpanel
- ROTOR.Klean™: automatisk vaskeprogram
- Automatisk spesialvask bak viftebeskyttelse.
- Kammer i AISI 304 rustfritt stål og avrundede hjørner.
- Dør med trippelglass.
- LED belysning i dør.
- Dryppoppsamling integrert i dør (fungerer også når døren er åpen).
- 4-trinns viftesystem og varmeelement med høy ytelse.
- Integrert DET&Rinse™ vaskemiddelbeholder.
- WiFi
STANDARD FUNKSJONER
- 1000+ program
- CHEFUNOX: velg et program fra biblioteket og ovnen vil automatisk stille inn alle parameterne.
- MULTI.TIME: håndterer opptil 10 tilberedningsprosesser samtidig.
- MISE.EN.PLACE: synkroniserer innsetting av panner slik at alle rettene er klare samtidig.
- READY.BAKE: klar-til-bruk innstillinger med uendelig tid for rask start.
- Temperatur 30°C - 260°C
- Opptil 9 tilberedningstrinn.
- CLIMA.Control
- Delta T matlaging med kjerneprobe.
- MULTI.Point kjerneprobe med 4 målepunkter.
- SOUS-VIDE kjerneprobe med 2 målepunkter (valgfritt tilbehør).
AVANSERTE OG AUTOMATISKE FUNKSJONER
- ADAPTIVE.Cooking™: automatisk regulering av tilberedningsparametere for å sikre ønsket resultatet gang etter gang.
- CLIMALUX™: full kontroll over fuktighet i kammer.
- SMART.Preheating: automatisk innstilling av forvarmingens temperatur og varighet.
- SENSE.Klean: anslår hvor skitten ovnen er og foreslår passende (automatisk) vaskeprogram.
- DRY.Maxi™: trekker raskt ut fuktighet fra kammer.
- STEAM.Maxi™: produserer mettet damp.
- AIR.Maxi™: administrer viftens autorevers og pulsfunksjon.
- PRESSURE.Steam: øker dampmetning og temperatur.