Artikkelnr. JIPA/JI-MKH-015

JIPA JUMP 101 DL - 2x80L

Multifunksjonell stekepanne brukes til koking, steking, frityrsteking, grilling, braisering, confitering, sous-vide - alt i et apparat!
Antall pr. kolli: 1 STK

Produktbeskrivelse

Multifunksjonell stekepanne for storkjøkken som kan brukes både til steking, koking og fritering. Kan erstatte behovet for stekebord og kjeler. JIPA JUMP finnes i mange ulike størrelser med et bredt utvalg av tilbehør som vil gjøre din hverdag enklere.

Koking, intensiv og skånsom matlaging, steking, fritering, braisering, matlaging ved lav temperatur, grilling, steking, confit, sous-vide matlaging. Temperaturområde 30-250 °C.


  • Multifunksjonell stekepanne til steking, koking og fritering
  • Automatisk og manuell matlagingsmodus
  • 12" intuitiv berøringsskjerm med farge
  • Minnekapasitet for 800 program i 12 trinn
  • Nøyaktig sensorisk temperaturmåling
  • Automatisk løft
  • Hånddusj
  • Automatisk vannfylling og avløp
  • Multi-point kjernetemperaturføler
  • Bunndimensjon: 2x 540x557 mm
  • Dybde beholder: 280 mm
  • Kokeflate: 2x 30 dm2
  • Robust 
  • Stikkontakt i styresøyle, beskyttet med aluminiumsdeksel

Tekniske spesifikasjoner

Bredde 1756
Dybde 1050
Høyde 850
Spenning 400V 3-fas
Effekt 36.9
Temperatur °C 30 - 250
Størrelse 2 GN1/1
Antall liter 2 x 79
Produsent Jipa