Artikkelnr. FKI/01-231445/2

Rullegrill STD RG14-45

Den nye FKI-rullegrillen er utstyrt med elektronisk kontroll, boost-funksjon og ECO-funksjon.
Ny elektroniske styringen med to innebygde sensorer, gir rullegrillen en rask og presis varmekontroll.

Antall pr. kolli: 1 STK

Produktbeskrivelse

Vi har forlenget fronten avfettbrettet og lagt til et deksel på baksiden av maskinen for å fjernekonveksjon/trekk, som kjøler ned rullene foran og bak på maskinen. Imidlertidvil det fortsatt være en ujevn varmefordeling på rullene fra front til bak, ogover hver rulle.

Den innstilte temperaturen(SET-temperaturen) som vises i displayet, er gjennomsnittstemperaturen måltover alle rullene på grillen og vil bli brukt som referansetemperatur ikontrollen.

 

Innstilling/skjerm

Temperaturen som vises i displayeter den innstilte temperaturen. Den vil blinke til grillen har nådd deninnstilte temperaturen.

Ved å holde inne begge +/-knappene samtidig, kan du se den faktiske målte temperaturen. Temperaturenejusteres i trinn på fem grader ved å bruke +/- knappene.

Minimum SET-temperatur er 60grader, maksimal SET-temperatur er 105 grader.

Det er viktig å understreke at deninnstilte temperaturen (SET-temperaturen) er en gjennomsnittstemperatur. Det erikke den nøyaktige temperaturen overalt på rullene.

 

Boost-funksjon

Boost-funksjonen brukes vanligvisom morgenen eller når du starter opp og fyller hele grillen med pølser på engang.

Boosten er satt til 105 grader, oglengden på boosten kan stilles inn ved å trykke på +/- knappene.

Tiden kan endres i trinn på ettminutt for å passe dine behov. Boost husker den siste innstilte boost-tiden.

Boost skal ikke brukes under driftmed mindre du har tømt en hel varmesone. Den kan oversteke pølsene hvis deallerede har nådd ønsket kjerne-/serveringstemperatur.

 

Spar energi med Eco-funksjon

Eco-knappen brukes til å spareenergi. Når du trykker på knappen, senkes SET-temperaturen til 60 grader til dutrykker på knappen igjen og rullegrillen går tilbake til SET-temperaturen.

 

Temperatur kontroll

Rullegrillen har en ny elektroniskkontroll som gjør den raskere og mer nøyaktig. To innebygde sensorer vil sikreen mer nøyaktig temperatur på grillen.

Det er imidlertid viktig åunderstreke at det vil være en ujevn varmefordeling over hver rull, slik detogså har vært på tidligere rullegrillmodeller.

Dette har ingen innvirkning påoppvarmingen av pølsene, da de oppnår samme kjernetemperatur med både ujevnvarmefordeling og jevnere varmefordeling.

Tekniske spesifikasjoner

Bredde 530
Dybde 595
Høyde 170
Spenning 230V 1-fas
Kapasitet 26 pølser (18-21 cm)
Produsent Last ned